営業再開

おはようございます。

本日10月1日より、緊急事態宣言解除ということで、当店も営業再開させていただきます。今後コロナ禍がどうなっていくのか、まだわかりませんが、落ち着いてくれることを願います。

昨日今日と久しぶりに市場で買い付けを行いました。市場にはちょこちょこ行ってましたが、買い付けは久しぶりです😊
今日は再開初日とあって、ご予約で満席です。いきなりの満席でアタフタしそうですが、ホッとしました😅
たくさんのお気持ちに感謝です。
水温も少し下がり初めて、魚も完全に秋模様になってきました。
食欲の秋ですね。
個人的にも久しぶりにお寿司が食べたくて食べたくて…(笑)
仕込み終わったら試食が楽しみです😁
いつもありがとうございます。
今日もよろしくお願いします😊