北海道さんまと宮崎メヒカリ
おはようございます(^^)
夜通し雨が降っています。
台風で海がかき回されて、釣りシーズン到来！と、
晴天を期待しておりましたが、残念な限りです💦
昼には止む予報ですが、その前に一旦土砂降りになりそうです💦
さてさて、
思いの外❓最近大好評のさんま！
またまた仕入れました。
刺身でもバッチリの鮮度ですよ(^^)
もちろんこんがり焼いてカボスをギュッと、じゅわっと絞って頂くのも最幸です！
他には、メヒカリも！
これまた、こんがり焼いて美味しい奴です。
鮮度がいいので、軽く炙って握りもおすすめです。
他には…
甘鯛、のどぐろ、いさき、
あじ、さば、いわし、ヒゲソリダイ、
あわび、さざえ、かます、ヤリイカ、
とろ、バイ貝、あかもく…などなど。
青物も白身もいい感じになってきました。
美味しい冷酒もご用意して、
お待ちしております。
今日もよろしくお願いします。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中洲川端。
気がついたらこの地に54年。
私があと20年頑張ったら74年。
もう一代で100年迎えれるかも…💦
実は創業は昭和26年。
そこから数えたら、すでに69年。
来年は70周年記念。
がんばろーっと！（笑）