いさき

いさき



いさき



今年は暖冬で獲れるはずのない魚が、

いろんなところで獲れてました。

獲れるはずの魚が獲れないかわりに…

ってことなのでしょうけど、

漁業の現場は厳しい状態だったと思います。

近年はイカが不漁で、夏場はイカだけで生計が立っていたのに、今更別の魚を探すって言ったって…という嘆きを多々耳にしました。

このイサキも本来獲れなくなる冬場もずっとあがってました💦そのままずっと獲れ続けているのですが、例年より早くいい状態になってきてますね。去年、6月〜7月くらいだったかな、私らが必死になって船で追いかけまわしてたのは…



もう十分に脂のってます💦

困ったもんです。

こんな具合にイカも早まったりしてくれたら良いのですが…💦


今日も沢山のお客様にご来店いただきました。

年度末ということで、プチ納会って感じの団体様が多かったですね。人数も記録級に多くて、正直焦りました💦💦💦

明日から4月。

新しい月もどうぞよろしくお願いしますm(._.)m



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

博多 中洲川端駅から徒歩2

博多 太兵衛鮨

地魚料理 と 美味しいお寿司の店

リーズナブルなお寿司ランチもよろしくお願いします(^^)